呼伦贝尔额尔古纳国际旅行社

天气信息

  蒙古人的饮食文化

  巴尔虎人即巴尔虎蒙古族主要居住在呼伦贝尔市的巴尔虎三旗,即新巴尔虎左旗、新巴尔虎右旗和陈巴尔虎旗。历史上,巴尔虎作为一个著名的部族名和地名,曾用来泛指两个地区:一是指贝加尔湖以东的“巴儿古真河”一带;二是指大兴安岭以西的呼伦贝尔地区。
  巴尔虎的主体在呼伦贝尔,另外在辽宁、吉林、黑龙江、新疆、内蒙古锡林郭勒盟及赤峰市等地均有分布。在俄罗斯及蒙古国境内,也有部分巴尔虎人聚居。

  巴尔虎蒙古人的食品结构为肉食、粮食、奶食三类并用。
手把羊肉
  将按关节卸成的带骨羊肉块放如不加任何调味品的白水锅中煮,水滚后不久便取出置盘中,用刀割、刮、卡、挖、剔食之。
奶皮子
  蒙古语称“乌日末”。每年6、7、8月间,取鲜奶入锅煮沸后,反复用勺扬奶,至泛起泡沫再用小火慢煮至冷却。浓厚的奶脂凝结于锅面,形成一层蜂窝状麻面圆饼,即奶皮子。取出晾干后,切成若干小块,放入奶茶中食用。
黄油
  蒙古语称“夏日陶斯”。将奶皮子放入锅内继续猛火熬制,分离出渣子后即为黄油,取出装入瓶内,随时取出。
奶干
 蒙古语称“阿如日”。将取出奶皮后的奶牛盛于桶内发酵,用布袋装起吊晾,去掉水分成粘块,用马尾或细线切成片,置木版上晾晒数日即成,装入布袋随时食用。
奶茶
 蒙古语称“苏太才”,原料为牛奶和茶砖。制法是先从茶砖上用刀刮下茶叶捣碎,放入热水锅中煮沸,然后用布袋将茶叶滤出,茶水置于桶内。将小米在锅内炒至散发出香味,复将桶内茶水和鲜牛奶倒入锅内煮沸,并用勺反复扬晒,待茶乳交融后即可饮用。
酸奶子
  蒙古语称“塔日格”。将鲜牛奶置于桶内,任其自然发酵凝结,乳浆分离即可食用。一般常加白糖,清凉可口,消食健胃,有解除疲劳之效。

呼伦贝尔大草原5晚6天休闲体验之旅 
发团日期 : 6月10日至9月20日
行程天数 : 5晚6天
报名方式 : 提前一周通过电话、传真、邮件等方式预订,同时提供姓名、身份证号、护照扫描件、联系方式、抵达日期、车次或航班信息。
结算方式 : 确认行程后预付团费80% ,剩余部分抵达海拉尔时一次性付清。
友情提示 : 最少提前一周报名
组织单位 : 额尔古纳国际旅行社
市场价 : 0.0
产品详情

行程特色

1、景区选择:选择天然原生态景区,使您能够在旅游中忘记城市的喧闹、紧张的生活,放松心情、放飞梦想,尽情享受天然氧吧,欣赏自然美景。参观华俄后裔的小木屋,体验华俄后裔生活聆听传奇故事。
2
、旅游用车:根据游客的要求选择旅游用车,使您的旅游更经济、更舒心。
3、旅游保险:报价中含旅行社责任险。

4、贴心赠送:免费升级一晚俄罗斯风情木刻楞别墅;旅游意外险 1份/人;祭敖包;蒙古演绎;博客表演。

行程安排 

D1  海拉尔—草原景区(39KM)                         用餐:中/晚      住宿:蒙古包

草原明珠海拉尔接团后早餐,乘车赴草原景区】,抵后体验蒙古族最高迎宾礼——下马酒。身穿民族盛装的蒙古族姑娘、小伙子唱着欢快的草原歌曲,为尊贵的客人献上甘甜的草原美酒。让您真正体验草原民族的热情、好客。10:00体验蒙古族风俗——祭祀敖包,11:30观看蒙古演绎。午餐后稍作休息,在草原上漫步、摄影留念。自助选择穿蒙古服装拍照、射箭、卡丁车、滑草、骑马等活动。下午四点观看博客表演。晚餐后入住蒙古包。

特色餐:烤全羊(推荐) 手把肉  烤羊腿 烤羊排  蒙古奶茶

风险提示:骑马项目是游客自选项目,有一定的危险请慎重选择,儿童、60岁以上的中、老年人不建议骑马。

D2  草原景区—满洲里(249KM)                          用餐:早/中/晚   住宿:满洲里

早餐后赴边陲名城——满洲里,抵后午餐,餐后游览北国第一门满洲里国门景区,登国门俯瞰俄罗斯边城小镇—后贝加尔斯克,与41号界碑留念。参观战斗机广场(曾经在抗美援朝战场上立过战功的)、火车头广场(毛主席一生中唯一的一次出国搭乘的火车)。后自由活动,欣赏异国情调的建筑,体验异国情调的生活。逛逛俄罗斯一条街,选择您想购买的俄罗斯首饰、商品。晚餐后欣赏满洲里夜景,与俄罗斯人近距离接触,体验边陲名城的异国风情!

特色餐(需提前预订)俄罗斯歌舞餐   全鱼宴   西餐

温馨提示:满洲里的俄罗斯商品有些许假货,购买商品时要选择正规商场,并索取发票!

D3  满洲里—额尔古纳(267KM)                          用餐:早/中/晚   住宿:额尔古纳  

早餐后赴天骄故里——额尔古纳,抵后午餐,餐后游览根河湿地俯瞰“亚洲第一湿地”追忆神马踏虎救主的神话,探寻成吉思汗寻根问祖的足迹(观赏拍照90分钟)。进冰泉小镇,位于景区额尔古纳湿地的出口处,集购物、餐饮、娱乐、健身、休闲于一体。小镇内含影院、特色餐饮、购物、演艺、健身、体育户外用品、民俗文化、土特产、旅游纪念品、体验式生产作坊、娱乐、休闲、洗浴、康体等业态。自助选择活动项目。

特色餐:烤全羊  烤羊腿、烤羊排   俄罗斯族特色餐   铁锅炖    烤羊肉串

D4  额尔古纳—哈乌尔景区(127KM)—室韦(40KM)        用餐:早/中/晚   住宿:室韦

早餐后乘车前往获得“2005.CCTV全国十佳魅力名镇”——室韦。途经【哈乌尔河景区】,观赏原始捕猎工具,体验射箭、抬原木、“快马子”锯木头、林间秋千、林间踏步、跷跷板等娱乐项目。登至最高峰俯瞰旖旎的哈乌尔河全景,尽览哈乌尔河千曲之柔美。室韦午餐,下午自由活动,欣赏俄罗斯民间建筑群——木刻楞,体验华俄后裔风情。漫步于额尔古纳界河边,隔河相望俄罗斯边陲小镇奥洛奇,聆听传奇故事,感受一河分两国的异样风情。晚餐后入住木刻楞宾馆。

特色餐:俄罗斯族特色餐

D5  室韦—蒙古之源(10KM)—根河(197KM)               用餐:早/中/晚   住宿:根河

早餐后赴蒙古之源 • 蒙兀室韦旅游景区】,景区集山地、丘陵、森林、草原、湿地、河滩等多重景观于一体,独具罕见的生态特色。抵后开启森林穿越之旅,惊叹大兴安岭浩瀚林海,参观蒙古先民传统民居,探索成吉思汗先祖在额尔古纳河的非凡成长史。午餐后赴中国冷极——根河,抵后入住宾馆。

特色餐:野味餐  野菜餐  东北铁锅炖

D6  根河—额尔古纳(121KM)—海拉尔(130KM)         用餐:早/中      住宿:无

早餐后前往【敖鲁古雅使鹿部落】,在林中寻找鹿群,了解饲养驯鹿的方法、与驯鹿亲密接触,当一次鄂温克使鹿部落的养鹿人。赴额尔古纳午餐,餐后返回海拉尔,由于此段正在修路,行车较慢,抵后晚餐,餐后自由活动,自助选择当地土特产,为家人朋友带回一份来自草原的爱!根据航班时间送团,结束呼伦贝尔草原休闲之旅!额尔古纳国际旅行社欢迎您再次光临!

特色餐:  铁锅炖(野生养殖:野生鱼,小笨鸡,散养鸭、鹅。); 野味餐  

费用包含

1、门票:含以上行程内所列景点门票。

2、住宿:含行程内住宿,住宿房间标准:经济型双标间。

3、交通:空调旅游车辆,保证每人一正座。用车范围:旅游行程内。

4、用餐:行程内所标注用餐费用。5早11正餐,用餐标准:30元/人/顿,10人/桌,10菜1汤/桌。

5、保险:含旅行社责任险、旅游意外险。

6、导游:行程内导游费用。

费用不含

1、交通:客人往返大交通及乘坐大交通的意外保险。

2、用餐酒水:行程用餐费用中不包含酒水费用。

3、其他费用:个人的消费、自助活动项目及因不可抗力因素所产生的额外费用等。

预订说明:

1、以上报价为旅游平季价格,旅游旺季价格另订

2、平时预订可以电话、邮件或抵达后签定合同,预付团款80%,团抵达后一次性付清。

3、旅游预订需告知真实姓名、人数、联系方式,抵达日期、车次或航班,选择的线路及标准。

温馨提示:

1、草原早晚温差较大,早晚较凉,中午又比较热,白天穿短袖,早晚穿长袖是最合理的搭配,所以出行前一定要准备好长衣长袖,以免着凉,另外草原傍晚蚊子多,长衣长袖不容易被蚊虫叮咬。

2、在草原上住宿,夜晚难以辨别方向,带上手电筒是必需的。  

3、草原的下马酒,是蒙古族待客的传统方式,是表达草原牧人地客人的敬重和爱戴。通常主人将美酒斟在银碗、金杯、银杯或牛角杯中,托在长长的哈达之上,唱起动人的蒙古族传统的敬酒歌,宾客应随即接住酒,接酒后用无名指蘸酒向天、地、额头点一下,以示敬天、敬地、敬祖先。不会喝酒不必勉强,可沾唇示意,表示接受了主人纯洁的情谊!

4、请尊重当地的民风民俗,不要攀登敖包。

5、带好相关证件以及相关药品。

6、草原上光照充足,紫外线较强,带上防晒霜、太阳伞、遮阳帽。  

7、草原上骑马要在指定范围内活动,以免迷失方向或破坏草场。在大草原上骑马畅游,要带手套及旅游鞋。草原骑马时,一定要听从当地牧马人的安排和指挥,以免发生危险。骑马需注意安全,第一次骑马最好由马夫牵方能骑,不要独自骑马,更不能骑马奔跑,险路和下坡路必须下马步行,否则容易受伤。尽量不要在备马区奔跑嬉戏喧哗,以免吓到马。不要在马附近开自动伞,接近马时不要做剧烈运动,以免使马受惊。不要随便给马喂食,防止被马咬伤。

呼伦贝尔国际旅行社,户外旅游。


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